Рубець служить для мікробної ферментації їжі. Целюлоза ферментується симбіотичних протист за допомогою своїх симбіотичних внутрішньоклітинних бактерій, а також особливими анаеробними грибами.
Користь і шкода Ялов'ячий рубець Містить вітаміни Н, РР, групи В, мінерали: магній, фосфор, кальцій, натрій, калій, цинк, марганець. Продукт не викликає алергії, однак у деяких випадках можлива індивідуальна непереносимість.
Рубець – субпродукт, перша частина шлунка жуйних тварин (корів, овець та ін), де відбувається попередня обробка ферментами трави, що проковтнула тварина. У кормі він є джерелом тваринного білка і натуральним смаковим компонентом, специфічний запах якого подобається багатьом собакам.
Ви навіть не уявляєте, який він на запах… Але, незважаючи на це, рубець – найкращий м'ясний корм для собак. У сирому вигляді він містить величезну кількість ферментів, що покращують травлення. А ще в ньому багато мікроорганізмів, які оздоровлюють мікрофлору кишечника. собаки.