Глюкоза – це вуглевод, який синтезується хлоропластами рослини з неорганічних речовин. Глюкоза служить джерелом енергії як для рослин, але й практично всіх живих організмів. Людина отримує глюкозу, поїдаючи рослини. Вона в нашому організмі розщеплюється та виділяється енергія.