Для того щоб вода питна мала найзвичніший смак, та проводиться її мінералізація. Крім того, цей процес насичує рідину саме тими мінералами, які є корисними для організму.
Один із важливих показників якості води – мінералізація. Якщо її рівень нижчий за норму, це може спричинити неприємності, наприклад, серцево-судинні захворювання.
Тому багато виробників випускають моделі систем зворотного осмосу, у складі яких є картридж-мінералізатор. У його завдання входить збагатити очищену воду солями та підвищити рівень pH. Картридж-мінералізатор ставиться замість або разом із стандартним вугільним постфільтром.
За рекомендаціями ВООЗ мінералізація питної води не повинна перевищувати 1000 мг/л. Тобто варіант для середньої людини на кожен день — це вода низької мінералізації. Для води, що використовується в лікувально-профілактичних цілях, передбачено окремий ГОСТ.