Термометр спиртовий – прилад для вимірювання температури в різних технічних установках та трубопроводах у повітряно- паро- водяних середовищах. Термометри спиртові являють собою скляну колбу із звуженою нижньою (занурюваною) частиною та вкладеною всередину шкальною пластиною молочного кольору.
Вибраний вигляд залежить від температур, вимір яких буде проводитися: -40 – +600 градусів Цельсія – використовується ртутний термометр; -60 – +120 градусів Цельсія – з наповненням із різних сплавів ртуті; -80 – +50 градусів Цельсія – можна застосовувати термометри зі спиртовим наповнювачем.
Принцип роботи дуже простий: при підвищенні температури рідина в посудині розширюється і піднімається до високих показників, відповідно при зниженні ртуть стискається і опускається вниз. Прилад можуть заповнювати не тільки ртуттю, але й спиртовмісними речовинами.
Спиртові градусники зовні дуже схожі на ртутні, але всередині вони не ртуть, а підфарбований спирт. Спирт не так добре реагує на зміни температури, як ртуть, а також зволожує стінки колби. Через це до рисок, які відповідають потрібній температурі, доходить не весь спирт.