Центрифугування крові застосовується для багаторазового прискорення процесу осадження її елементів – За умови 1500 g клітини відокремляться від плазми протягом 10 хвилин. Великі елементи відокремлюються швидше за дрібні.
Центрифугування допомагає зробити процес поділу речовини більш ретельним та швидким. Сам процес роботи медичної лабораторної центрифуги заснований на застосуванні доцентрової сили для поділу розчину на надосадову рідину (центрифугат, супернатант) та осад.
Центрифуги у лабораторній практиці застосовуються для поділу крові, осадження клітин, субклітинних органел, вірусів, білків та нуклеїнових кислот у розчині. При виборі та купівлі зверніть увагу на швидкість обертання, вид установки, тип ротора (кутовий або бакет-ротор) і наявність системи охолодження.
Центрифугування – Поділ неоднорідних систем (наприклад, рідина – тверді частинки) на фракції за щільністю за допомогою відцентрових сил. Центрифугування здійснюється в апаратах, які називають центрифугами.