Через підвищену концентрацію кофеїну чай може провокувати головний біль та розлад нервової системи. Міцні чаї можуть викликати прискорене серцебиття та рясне виділення шлункового соку. Тому міцний напій не варто пити людям з гіпертонічною хворобою та атеросклерозом.
Присутність кофеїну в чаї посилює утворення кислоти у шлунку: у великій кількості це може призвести до печії та здуття живота, а також викликати кислотний рефлюкс. Міцний нерозбавлений чай особливо обережно слідує пити людям із вже наявними захворюваннями ШКТ (включаючи гастрит та виразку).
Підсумовуючи розрахунками, лікар зазначає, що денна доза міцного чаю приблизно дорівнює 1,8 літра. Якщо перерахувати на чашки об'ємом 200-250 мілілітрів, то в середньому день можна буде випивати по 7-9 чашок чаю.