Токсичне з'єднання сапонін, що міститься у всіх частинах «вовчої ягоди», робить чагарник неїстівним. Особливо багато цієї речовини в плодах, які при попаданні в організм викликають блювання, запаморочення. Дуже важко проходить отруєння сніжноягідником у дітей.