Відмова від м'яса призводить до: – частим простудним та інфекційним захворюванням; – Послаблення імунітету; — проблем з кістками, шкірою та зубами; – Випадання волосся.Apr 14, 2022
Загальновизнаними вадами вегетаріанського харчування є дефіцит амінокислот, заліза, цинку, кальцію, вітамінів D і В12, поліненасичених Омега-3 жирних кислот, харчових волокон. Крім того, рослинний білок має малий амінокислотний склад і гірше засвоюється організмом.
Повний відмова від м'яса справді може вдарити по здоров'ю. Вегетаріанці можуть страждати від дефіциту вітамінів В12, заліза, йоду та амінокислот.
За словами фахівців, відмова від м'яса призводить до дефіциту множини важливих елементів. Тут вам і вітаміни, через брак яких зростає ризик розвитку інсульту, жирні кислоти омега-3, креатин, холестерин, йод, фосфор, кальцій.