Здоровий організм може голодувати до 21 дня, але в домашніх умовах рекомендується робити це не понад 72 години. Подальше обмеження у харчуванні має відбуватися лише під медичним контролем. Самостійне голодування включає дві фази.
Після двох тижнів Голодування симптоми загострюються, здоров'я починає швидко погіршуватися. Спостерігається атрофія м'язів, загальне ослаблення, проблеми опорно-рухової системи. Уповільнюється серцевий ритм (брадикардія), що голодує мерзне.
На це питання з каверзою можна відповісти так: спочатку людина втрачає білок. Схуднення включає не лише втрату жиру, а й втрату м'язової тканини, води та мінералів.