Водорозчинні барвники ідеально фарбують: Яєчний білок (меренга, макаронс, безе, айсинг) Бісквітне, кексове, дріжджове тісто МастикуJun 24, 2021
Гелеві барвники. Універсальні водорозчинні барвники, які підходять для фарбування бісквітів, мастики, айсингу, кремів, безе та багато іншого.
Щоб водорозчинний барвник виявив свої властивості, його потрібно розчинити у воді, спирті чи горілці. А ось жиророзчинному барвнику для роботи потрібні жири – вершкове чи какао-масло, вершки, шоколад. Ось чим відрізняється жиророзчинний барвник від водорозчинногонезалежно від бренду та інших характеристик.
- Коробки для тортів
- Упаковка для капкейків
- Упаковка для пасок, пирогів та паїв
- Упаковка для макаронів
- Упаковка для пряників та печива
- Упаковка для цукерок та десертів
- Підкладки та підноси для торта
- Паперові форми для випічки