Справа в тому, що мікрофлора кишечника складається з п'яти різновидів біфідобактерій, тоді як у кефірі або, наприклад, ряжанці всього один або два. Переважання одних та нестача інших біфідобактерій призводить до порушення балансу мікрофлори. Тому лише біфілайф принесе організму справжню користь.