Він корисний людям, які страждають на захворювання печінки, нирок, серцево-судинної системи, легень. Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту вживати сир переважно в переробленому вигляді: вареники, сирники і т. д. Сир сприяє утворенню гемоглобіну в крові та нормалізації роботи нервової системи.