Лікувальні властивості квіток картоплі відомі давно, вони допомагають боротися з грибковими захворюваннями шкіри, використовуються при дерматиті, забитих місцях, при запаленні ясен і горла, при гастритах і набряках у суглобах, зупиняють зростання бородавок і папілом. І все завдяки такій речовині, як солонін.
Столову ложку сушених квіток заливають 250 мл окропу та настоюють у термосі протягом 3-4 годин. Зазвичай приймають настій по столовій ложці двічі-тричі на день за півгодини до їди. Засіб швидкопсувний: може стояти в холодильнику не більше 2-3 днів. Після закінчення цього терміну препарат не можна приймати.
Картопляний сік гальмує секрецію шлункових залоз, виявляє болезаспокійливу дію та сприяє рубцюванню виразки. Полегшує він і головний біль, знижує артеріальний тиск, має сечогінну і послаблюючу дію, причому кращий сік картоплі червоні сорти.