«Не всі білкові продукти – однаково корисні, – уточнює лікар. – Наприклад, лосось, курка та яловичина – дуже поживні, тоді як оброблене м'ясо – бекон, солонина, ковбаса, сосиски – часто містять надлишок добавок та консервантів, які можуть бути шкідливими.
Список продуктів, які можна, можливо вживати при білкової дієти:
- пісне м'ясо: яловичина, телятина, птиця, конина та кролятина;
- субпродукти: язик, печінка, нирки;
- Риба та морепродукти;
- шинка з індички та курки;
- молочні продукти зі зниженим вмістом жиру;
- соєві продукти.
Apr 6, 2021
Найбільша кількість протеїну міститься в яєчних білках, біле м'ясо, сир, сої, квасоля, горіхи. Ці продукти, багаті білком, знаходяться у вільному доступі та повністю задовольняють норму споживання, незалежно від цілей.