Під час фази Чергування ви можете використовувати всі продукти з фази Атака, а також будь-які овочі, крім крохмалевмісних продуктів. Заборонені: авокадо, боби, квасоля (не стручкова), горох, сочевиця, кукурудза, горошок, картопля, оливки/олії, всі види круп та макаронних виробів.

Як і на першому етапі, схема чергування залежить від того, яку вагу вам потрібно втратити.

  1. До 10 кг – білкові дні і дніКоли можна вживати овочі, чергуються в послідовності 1:1, 2:2 або 3:3.
  2. Якщо ж зайвої ваги більше, то доведеться чергувати дні — 5:5.

Дозволені продукти на етапі «Атака»:

  • Пісне м'ясо: телятина, яловичина, конина (за винятком антрекота та філейної частини яловичини), кролик. …
  • Потрухи: печінка яловичини, телятини та свійської птиці, нирки та теляча мова, кінчик яловичої мови.
  • Птах (шкіру вживати не можна). …
  • Пісна шинка (без свинячої шкіри).

2) На етапі чергування: допустимі сирищо містять максимум 6,5% жирності, не більше 30 г на день.