Бджоли не тільки займаються запиленням рослин, але й забезпечують нас поряд прекрасних поживних продуктів. Крім солодкого меду, це ще й дуже корисні бджолиний пилок, прополіс та маточне молочко.
Мед – один із найкорисніших продуктів, подаровані людству природою. З давніх-давен відомо про його цілющі властивості. Існує навіть ціла галузь народної медицини – апітерапія (з гр. Apis – бджола) – лікування за допомогою продуктів бджільництва.
Головним продуктом бджільництва є мед, який є не тільки цінним висококалорійним продуктом харчування, а й містить у собі понад триста активних біовеществ. Мед – це рослинно-тварини продукт, що виробляється слинними залозами бджіл з нектару та нектароподібних речовин.
Найкращим способом для покращення імунітету вважається жування медових стільників і щоденний прийом меду з квітковим пилком або маточним молочком. Для профілактики захворювань п'ють воду з розведеним у ній медом та шматочком лимона.