Спеції у космосі у звичному вигляді заборонені, тому що літаюча завись частинок загрожує не тільки апаратурі, а й здоров'ю людей. Тому на Землі сухі спеції перетворюють на рідкі та липкі, за аналогією із соусами для заправки салатів. І замість сільничок та перечниць на МКС тюбики.