У літрі горілки міцністю 40 ° 572 г води та 381 г зернового етилового спирту. У літрі горілки міцністю 40% vol 635 г води та 318 г зернового етилового спирту, що відповідає міцності близько 35 °.
Сучасний proof (alcohol proof, proof spirit) – одиниця виміру фортеці напоїв, яка дорівнює подвійному вмісту спирту обсягом рідини. Це значить80 proof = 40% про. = 40% vol.
Горілка – 30-60% про. (фортеця російської горілки зазвичай 40 % про.) Коньяк – 40-42% про.
Стандартна фортеця горілки — 40%, однак за своє життя я зустрічала і сильніших представників: горілка марки "Міцна" відрізняється 56% етилового спирту, як і напій марки "Мисливська" (56%).