На зростання грибів впливають два основні фактори: вологість повітря та ґрунту та температура. Щоб грибниця прокинулася, вона має просочитися вологою, як мінімум на 10 см у глибину, тому в теплу сиру погоду вона добре розростається, але на поверхні грибів ми можемо не побачити.
УРОЖАЙ ГРИБІВ І ПОГОДА. явищем, з якого починається розвиток грибниці, є рясні весняні теплі опади. Початок розвитку грибниці істотно впливає запас тепла в грунті на час рясних опадів, що вимірюється зазвичай як сума температур повітря.
Для росту грибів потрібна температура 15–25 °C. Якщо погода суха, ґрунт навколо колоди треба поливати щодня. На зиму його не викопують, просто присипають опалим листям. Якщо у вас немає дачної ділянки, гриби можна посадити і на балконі.
Гриби потрібно шукати в лісі на узліссях, у стиках між різними формаціями лісів та біля лісових доріг та просік. Найкращі утворювачі грибниці – сосна, береза, ялина. Грибниця рідко утворюється в місцях із густою або високою травою. А в місцях, де зростає сниться, грибниця взагалі не формується.