Що робити, якщо вам дісталися гіркі огірки Замочіть чи нагрійте. За таких умов кукурбітацин руйнується. … Законсервуйте. Огірки з консервації не матимуть гіркоти. Зробіть проколи. Наприклад, вилкою або зубочисткою. … Обріжте та промийте. … Надріжте та промийте.Oct 4, 2022