Які документи потрібні для того, щоб розпочати ресторанний бізнес та відкрити ресторан

  1. висновок СЕС про відповідність ресторану санітарним нормам;
  2. висновок МНС про відповідність ресторану норм пожежної безпеки;
  3. зареєстрований касовий апарат у ресторані;
  4. договори на дезінсекцію, дератизацію та вивіз сміття;

Відкриття будь-якого закладу – складний та багатоплановий процес. Але якщо звернутися до практики, то можна відкрити підприємство харчування з бюджетом лише 500 000 – 1 000 000 рублів. Почніть з паперової роботи, проаналізуйте всі нюанси та моменти, порахуйте потрібні витрати та потенційні доходи.

Ця сума безпосередньо залежатиме від усіх вищезгаданих пунктів, а саме: вибору концепції, локації, витрат на пошук персоналу, вартості оформлення документації та ін. Вартість відкриття ресторану може починатися від 8-10 млн рублів і сягати нескінченності.