До того ж, мало хто знає, що шершні ніколи не сплять, добре орієнтуються в темряві і легко вночі нападуть на людину. А ще відомо, що шершні залишаються ночувати там, де їх застала ніч. Прилетівши вранці у своє зруйноване гніздо, шершні жалітимуть все, що рухається. Mehr 25, 1390 AP
Небажано вбивати шершня та осу біля гнізда, оскільки сигнал лиха може підняти по тривозі всю колонію для нападу на свого кривдника. Якщо гніздо виявлено у житловому приміщенні або поблизу нього, необхідно звернутися до фахівців для його зняття, знищення та подальшої дезінсекції.
Люблять вони поласувати і соком дерев, квітковим нектаром, фруктами та ягодами. Восени, коли багато комах гинуть, шершні роблять набіги на бджолині вулики. Медоносна бджола стає тим часом їх основним джерелом харчування. За день шершень може з'їсти до 30 бджіл.
Шершень звичайний, зазвичай, неагресивний. При небезпеці комаха намагається врятуватися і полетіти подалі. Але якщо шершень вжалить, це буде дуже болісно, а при алергії на його отруту іноді виникає небезпека для життя людини.