У дванадцятипалій кишці (перший відділ тонкого кишечника) жовч деактивує пепсини, допомагає всмоктуванню тригліцеридів, розчиняє та сприяє всмоктуванню жирів та жиророзчинних вітамінів.. Але секрет, що розглядається, впливає не тільки на жири. Він сприяє посиленню гідролізу та засвоєння білків та вуглеводів.Dec 18, 2019
Як тільки їжа потрапила в ротову порожнину і почався процес перетравлення, жовч надходить у кишечник (дванадцятипалу кишку), де нейтралізує залишки соляної кислоти, розщеплює жири (емульгує до потрібної кондиції, щоб вони змогли всмоктатися в кров), допомагає організму засвоювати жиророзчинні вітаміни А, Е, Д, …
Продукти харчування для покращення відтоку жовчі
- Рослинні олії: соняшникова; лляне; оливкова; кукурудзяне.
- Овочі: морква; шпинат; помідори; спаржа; всі види капусти; зелень (петрушка, кріп, кінза).
- Фрукти:
Nov 16, 2021
Найбільш корисними для ШКТ є: олія насіння соняшника, оливкова, кукурудзяна та лляна. Застосовувати такі олії рекомендується у чистому вигляді за півгодини до їди. Вони стимулюють викид жовчі, а також їхнє вживання подарує Вам гарне самопочуття на весь день.