Алебастр – це дрібнозернистий різновид гіпсу, що отримується методом випалу. Найчастіше використовується в будівельних та оздоблювальних роботах. За своїми властивостями, він твердіший за гіпс. Також до відмінних рис можна віднести його час висихання, яке набагато швидше, ніж у гіпсу.