Листя платане довгочерешкові, 5-7-пальчато-лопатеві, досить великі (до 20 см завширшки і 15-18 см завдовжки), нагадують листя клена. Молоді листові пластини та пагони густоопушені тоненькими волосками. Квітки платана дрібні, в роздільностатевих суцвіттях, одно-і багатоголовчасті. Платани – однодомні рослини.
Примочки з листя застосовують для лікування ревматоїдних захворювань суглобів. Сучасні наукові дослідження показали, що листя платана мають антиоксидантні, протизапальні, антибактеріальні, протипухлинні властивості. Загалом рослина перспективна як лікарський засіб.
Платани – Високі листопадні дерева із густою широкою кроною. Стовбур потужний (висота до 50 м, коло до 18 м), циліндричний, з зеленувато-сірою корою, що відшаровується. Листя чергове, пальчасто-лопатеве, на довгих черешках, схоже на листя клену гостролистого.
З неї виготовляють художньо-декоративні вироби, мозаїки, її використовують для оздоблення інтер'єрів, шаф-купе, кухонних гарнітурів, столів, стільців, крісел, а також різноманітних корпусних меблів. Платан широко задіяний в архітектурних та будівельних цілях, моделізмі.