نفت, naft) – природна масляниста горюча рідина зі специфічним запахом, що складається в основному зі складної суміші вуглеводнів різної молекулярної маси та деяких інших хімічних з'єднань.
Основну частину нафти складають вуглеводні, тобто сполуки вуглецю та водню, які поділяються на три класи: парафіни, нафтени та ароматичні вуглеводні. Крім цього в нафти є сірка і більш рідкісні домішки, у тому числі негорючі, що формують так звану зольну складову.
Хімічний склад нафти Метан CH4 – найпростіший вуглеводень, водночас є основним компонентом газу. У нафти зустрічаються такі групи вуглеводнів: метанові (парафінові) із загальною формулою СnН нафтенові – СnН
Нафта (від перського – нефт) – корисна копалина, що є маслянистою рідиною кольором від каламутно-жовтого до майже чорного і специфічним запахом. До складу сирої нафти входить більше тисячі різних речовин, переважно рідких вуглеводнів.