Тріоллі – трохи товщі спагетті. Діаметр макаронів становить 2,1 мм. Тріоллі не круглі, а мають фігурний перетин, що нагадує трилисник.

Існує шість основних видів макарон: довгі, короткі, фігурні, макарони для запікання, для супів та для начинки. Капеліні – довга і дуже тонка паста завтовшки 1 мм. Вермішель – тонка паста до 2 мм завтовшки. Спагетті – найвідоміша тонка паста, що відрізняється довжиною до 50 см.

Букатіні Букатіні Товсті спагетті з діркою всередині, родом з Лаціо.