Ця інформація тим важливіша, оскільки періодично мережі фастфуду звинувачуються у використанні харчової добавки – глутамату натрію (Е621). Ця речовина, як показують дослідження, викликає звикання, тобто виробники гамбургерів навмисно "підсаджують" людей на свою не здорову їжу.