До його складу входять ірландський віскі, вершки, спирт, цукор, та шоколадний екстракт. Вершки становлять близько 50 % обсягу продукту, їхнього виробництва використовується молоко близько 40 тис. ірландських корів.

Висока поживна цінність та алкогольна міцність лікеру Baileys дозволяють за допомогою цього напою швидко зігрітися та відновити сили після важкої фізичної роботи на свіжому повітрі (calorizator). Натуральні вершки, що входять до складу продукту, багаті на кальцій, фосфоліпіди, вітаміни А, С, РР.

Багатьох цікавить, із чим п'ють вершковий лікер Бейліз. Оригінал (класична версія) можна пити як самостійний напій доповнюючи різними десертами. Найбільш вдалим буде поєднання із вершковим морозивом, доповненим полуницею, бананом чи іншим джемом.

Як і з чим п'ють Бейліз?

  1. Лікер п'ють у чистому вигляді або у поєднанні з льодом. …
  2. «Важку» закуску Бейліз не потерпить — все ж лікери традиційно подаються саме після їжі, оскільки вони славляться своєю здатністю "гасити" смак продуктів. …
  3. Irish Cream прийнято подавати з десертами та фруктами.