Морепродукти – це будь-яке морське життя, яке люди вважають їжею, у тому числі риба та молюски.

Зміст

  • Кальмари
  • Креветки
  • Краби
  • Мідії
  • Восьминоги
  • Устриці

7 Aug 2012

До таких відносяться, наприклад: тріска, навага, пікша, мінтай, вобла, карась, судак, камбала, сиг, зубатка, ставрида, сазан, короп, горбуша, лосось та тунець. Не варто також забувати про інші морепродуктахрекомендованих при дієті. Наприклад, мідії – продукт із мінімальною калорійністю – 50 ккал на 100 г маси.

Токсини та важкі метали Раковинні молюски (устриці, мідії, гребінці та інші) постійно фільтрують воду, затримуючи в собі як поживні речовини, так і токсичні, важкі метали, шкідливі мікроорганізми. І це стосується як вільних жителів моря, і мідій і устриць, вирощених на фермах.