Гриб розмножується спорами, визрівають вони у капелюшку – на пластинках у пластинчастих грибів і в губчастому шарі у трубчастих. Ніжка та неспороносна частина капелюшка потрібні для того, щоб підняти спороносний шар над ґрунтом, а також для доставки до нього води та поживних речовин від грибниці.
Це і є грибниця. Клітини грибниці всмоктують поживні речовини, розростаються та утворюють плодові тіла. Ніжка та капелюшок плодового тіла утворені нитками грибниці, які щільно прилягають одна до одної. Ніжка служить опорою для капелюшки.
функцією плодового тіла є утворення спор, що виникають в результаті статевого процесу (такі суперечки називають мейоспорами, на відміну від мітоспор, що утворюються без статевого процесу, вегетативно).
Капелюшок гриба (лат. pileus) – частина плодового тіла капелюшкового гриба, що несе гіменофор. Форма капелюшка, його розмір, колір, характер поверхні є важливими визначальними ознаками грибів.