Куряча грудка містить понад 20 г білка на 100 г продукту. У м'ясі велика кількість вітамінів групи А та В, містяться вітаміни С, Н та РР, а також холін.
Безумовно, курка – Відмінний помічник в схуднення і входить до складу множини дієт. Але йдеться про відварену або запечену курячу грудку без шкіри. При такому приготуванні м'ясо дійсно дієтичне, а якщо ще додати до раціону більше овочів, то схуднення не змусить себе чекати.
Але це ще не всі переваги курки. У 100 грамах цього дієтичного м'яса міститься 22 грами білка та 115 калорій.