Скільки калорій у рибі хек? У 100 г свіжого продукту міститься приблизно 82 ккал, близько 16,5 г білків та майже 2 г жирів.
На смак м'ясо хека більш солодкувате, мінтай має більш нейтральний смак і підходить для приготування різних страв, запікання, смаження, супів і навіть копчення.
Хек варений
| Енергія 95 ккал | |
|---|---|
| Білки 18 г | Вуглеводи 0 г |
| Жири 0,8 г | Волокна 0 г |