1 повна склянка (250 мл.) – це 160 грам пшеничного борошна. Щоб було менше похибок, борошно набираємо без гірки. 160 грам, це і є без гірочки.
160 грам У чайному склянці обсягом 250 мл вміщується 160 грам борошна пшеничні.
Таблиця заходів та ваг
| Назва | Тонкий склянка (250 см3) | Гранений склянка (200 cм3) |
|---|---|---|
| Борошно картопляна | 180 | 150 |
| Борошно пшенична | 160 | 130 |
| Огірок (середній) | ||
| Горіх фундук очищений | 170 | 130 |
250 г борошна = 8 їдалень ложок з гіркою + 1 чайна з гіркою. 240 грам борошна = 8 їдалень ложок з гіркою.