Жменя – це стільки продукту, скільки збожеволіє у вашій складеній долоні, а жменя – у двох складених разом долонях. Відповідно, зазвичай в жмені міститься дві столові ложки, а в жмені – чотири столові ложки. Як ми вже писали в правилах, ложки повинні бути з гіркою.
1. Долоня та пальці руки, складені так, щоб можна було ними зачерпнути, захопити або утримати належне, насипане тощо на долоню.
ІНФОГРАФІКА: 1 жменя = 30 грам