Широку тонку локшину можна приготувати як звичайні макаронні вироби, а можна запекти порційно, заповнивши кожне гніздо начинкою. Варяться лише 4 хвилини.
Поради, як зварити макарони аль денте
- Варіть макарони у великій каструлі (на 100 г 1 л води) з товстим дном. …
- Опускайте макарони тільки в киплячу воду. …
- Макарони варяться 7-12 хвилин (залежить від сорту та виду, тому див упаковку), після чого можна перевіряти їх готовність.
ПРИГОТУВАННЯ ПАСТИ Доведіть пасту до кипіння. Паста аль денте вийде, якщо варити її 6 хвилин, періодично помішуючи та не накриваючи кришкою.