Викладіть суцвіття капусти у киплячу воду. За бажання рідину можна посолити до смаку. Варіть капусту на середньому вогні 10–15 хвилин. Чим довше вона варитиметься, тим м'якше стане.
12 хвилин Скільки варити цвітну капусту після закипання? Зазвичай продукт повністю вважається готовим через 10-12 хвилин після того, як вода закипіла. Не можна перетримувати її у воді капуста може пожовтіти.
При смаження кольоровий капусти зверніть увагу на такі нюанси: — перед тим, як смажити цвітну капусту, краще відварити її до напівготовності в трохи підсоленій воді.