Покладіть пельмені у підсолену киплячу воду (1:4), періодично помішуючи. Після повторного закипання води варіть їх ще 5-6 хвилин. Для надання пряного аромату пельменям додайте у воду лавровий лист і перчик горошком.
Рекомендується варити у підсоленій воді з лавровим листом і запашним перцем (5-6 хвилин після спливу та повторного закипання).
Нагадаємо, що домашні пельмені потрібно варити 7-10 хвилин після закипання, а магазинні – 5-6 хвилин, залежно від їх розміру.