Запікати 60 хвилин на нижньому рівні попередньо розігрітої до 180 градусів духовки. Потім акуратно розрізати пакет і підрум'янити реберця ще 20 хвилин у духовці при 180 градусах.
⏱ Час варіння яловичих реберець
| Устаткування | Час варіння |
|---|---|
| Каструля, електроплита чи газова плита | Молоде м'ясо готується щонайменше 40 хвилин. М'ясо старих тварин може варитися до 2-3 годин. |
| Мультиварка | Режим "Варка" або "Суп" 60-80 хвилин для молодого м'яса та до 2-3 годин для старого. |
•Feb 9, 2019
Відправляємо форму в розігріту духовку та запікаємо блюдо при температурі 200 градусів протягом 1,5 годин. 6.