Термін зберігання компоту в холодильнику – не більше двох діб. Якщо варите компот із сухофруктів, вийміть їх після того, як рідина охолоне. Інакше в процесі зберігання вони вберуть воду, і ви отримаєте трохи компоту та набряклі фрукти.