При температурі нижче 10 градусів повністю зупиняється зростання рослин, нижче 14 – зростання та розвиток генеративних органів. П'ятиградусні холоди можуть і зовсім занапастити помідори. Про це слід пам'ятати, плануючи терміни висадження розсади томату у відкритий ґрунт.
При посадці на таких грядках з додатковим укриттям рослини витримують заморозки до – 6 градусів. Після проходження останніх заморозків захисне укриття з рослин знімається, а двері в теплиці днем відкриваються для провітрювання.
Навіть якщо майже все стебло пошкоджене, але коріння живе, рослина може відновитися. Не виривайте кущ – зріжте тільки пошкоджену частину, залишивши пеньок. Рослина незабаром знову почне рости, і від кореня почнуть рости нові стебла.