Вермут MARTINI містять 14,9-18% об і вживаються з тоніком або у складі аперитивних коктейлів.
16 Кількість алкоголю залежить від виду напою. Неповторною класикою стали такі сорти, як Bianco, Rose, Rosso та Gold. Всі ці види червоних і білих вермут мають одну фортецю. градусів. Шанувальники сухого вермута воліють Extra Dry, він відрізняється вищим вмістом алкоголю.
У Росії випускають вермут двох типів: міцний та десертний. Міцний містить етилового спирту 18% про. та цукру 100 г/дм³, десертний – відповідно 16 % про.