ВООЗ рекомендує споживання калію на рівні не менше 90 ммолей на добу (3510 мг на добу) для дорослих (Умовна рекомендація2).

Ознаки дефіциту калію

  1. судоми, слабкість у м'язах. …
  2. прояви втоми, апатії, сонливості, не пов'язані з фізичними навантаженнями;
  3. гіпертонічна хвороба. …
  4. поява запорів. …
  5. різні поколювання. …
  6. Може виникнути почуття оніміння кінцівок: пальців; рук; ніг; ступнів; серцебиття.

Щоб заповнити добову нормудорослій людині потрібно з'їсти близько чотирьох бананів. Тому рекомендується вживати різноманітні продукти, в яких також знаходиться калій.

Добова потреба дорослої людини в калії складає 40-100 ммоль/л (Шилов А. М., 2012).