Калорійність свіжого горбуша складає 142 ккал на 100 г продукту.
Форель, горбуша, тунець, короп, корюшка, анчоуси – у цих рибах відсоток вмісту жиру коливається від 4% до 8%. Це відносить їх до помірно-жирної категорії. Їхня калорійність варіюється від 100 до 140 ккал на 100 г. Тому ними зрідка можна, можливо урізноманітнити раціон.
Горбуша відварна – калорійність та хімічний склад
Харчова цінність | Зміст (на 100 грамів) |
---|---|
Калорійність | 152 ккал |
Білки | 21.8 гр |
Жири | 7.3 гр |
Вуглеводи | 0 гр |
Харчова цінність та хімічний склад "Горбуша смажена".
Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
---|---|---|
Калорійність | 175 кКал | 10.4% |
Білки | 20 г | 26.3% |
Жири | 10 г | 17.9% |
Вуглеводи | 2 г | 0.9% |