Вміст калорій у класичному свинячому шашлику залежить від обраної частини: із шиї – не менше 340 ккал на 100 г; з лопатки та стегенця – 260 ккал; з грудини – 180 ккал.Tir 14, 1397 AP
Харчова цінність та хімічний склад "Шашлик Свинячий".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 285 кКал | 16.9% |
| Білки | 14 г | 18.4% |
| Жири | 25 г | 44.6% |
| Вуглеводи | 1 г | 0.5% |
Енергетична цінність: 253 ккал.
Калорії: 218.9 ккал. Білки: 15 гр. Жири: 17.8 гр. Вуглеводи: 0.4 гр.