У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) 100 грам їстівної частини….Харчова цінність та хімічний склад "Білий гриб, варений, із сіллю".
| Нутрієнт | Калорійність |
|---|---|
| Кількість | 28 кКал |
| Норма** | 1684 кКал |
| % від норми 100 г | 1.7% |
Найбільше калорій у білому грибі та печериці. Калорійність сушених та солоних грибів становить близько 24 ккал на 100 г продукту. Усього 200-300 г грибів задовольняють добову потребу у білках.
22 калорій Гриби (100 г) містить 22 калорій.