Харчова цінність та хімічний склад "Рахат-лукум 1 шт – 11 грам".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 380 кКал | 22.6% |
| Білки | 1 г | 1.3% |
| Жири | 1 г | 1.8% |
| Вуглеводи | 91 г | 41.6% |
Калорійність десерту залежить від складу і варіюється в межах 317 ккал/100 р. Дієтичний варіант набагато легший – всього 240 кКал/100г.
Можна, можливо чи є лукум при схудненні Одним із головних інгредієнтів східного частування є цукор. Це зумовлює високу калорійність десерту. Крім того, кількість вуглеводів у 100 г лукуму досить велике (близько 80 грам). Такі ласощі не надто корисні для фігури.