У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) на 100 грам їстівної частини. Енергетична цінність Черемша становить 34,9 кКал.
Калорійність черемші становить 35 ккал на 100 г продукту.
Харчова цінність та хімічний склад "колба".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 161 кКал | 9.6% |
| Білки | 50 г | 65.8% |
| Жири | 11 г | 19.6% |
| Вуглеводи | 0.2 г | 0.1% |