Харчова цінність страви «Батат запечений у духовці» (на 100 г): Калорії: 89.2 ккал. Білки: 2,1 гр. Жири: 3.2 гр.
Харчова цінність та хімічний склад "Батат запечений у духовці".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Калорійність | 82 кКал | 6% |
| Білки | 2.6 г | 4.1% |
| Вуглеводи | 19.6 г | 10.9% |
Дієтологи запевняють, що батат підходить для схуднення і його варто додати до раціону тим, хто страждає від підвищеного цукру в крові.
І загалом картопля калорійна батата – 192 одиниці на 100 грамів продукту в порівнянні з 161 у батата. Головна відмінність батата – солодкого картоплі, – який є бульбоплідною рослиною, в тому, що можна вживати не тільки його плоди, а й пагони та листя.