100 г містить 144 калорій.Oct 6, 2020
100 г містить 30 калорій.
Енергетична цінність проростки маша становить 30 ккал.
Пророщений маш: склад Так, у складі бобів присутні 18 амінокислот, 11 найважливіших вітамінів: вітаміни групи В, вітаміни С, Е та А, К, а також бета-каротин. Мікроелементи: залізо, марганець, магній, натрій, фосфор, цинк, селен, мідь, кальцій. Харчова цінність продукту – висока, 100 г проростків міститься: 23.